Conosco i miei polli: contest etico :))

Nadia perdonami, mi dispiace rendermi utile solo ora, comunque lo pubblico anche se rimane un solo giorno per il contest.

Contest dal Blog della nostra Nadia Taglialatela – Conosco i miei polli: contest etico :) )

Vi piace il pollo e, se sì, quante volte a settimana lo mangiate? Dove lo acquistate e quanto lo pagate al chilo? Sapete da dove arriva, chi lo ha allevato e magari anche macellato? Sapete che vita ha fatto, se viveva in spazi angusti insieme a migliaia di colleghi volatili… e se per caso manifestava aggressività se non addirittura cannibalismo? Ha subito la mutilazione del becco per frenare il suddetto cannibalismo? Sapete se è stato imbottito di antibiotici per necessaria profilassi (date le pessime condizioni in cui l’hanno costretto a vivere), se per caso aveva l’osteoporosi e/o deformità degli arti inferiori da forzata immobilità? …  Continua

Informazioni su Gianni Mattera

Chef http://www.albertoischia.it/ e fotografo http://giannimattera.it/ Vivo ad Ischia la meravigliosa isola del golfo di Napoli Vedi tutti gli articoli di Gianni Mattera

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